一人暮らし自炊のコツ
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一人暮らしといっても、学生の一人暮らし、単身赴任者の一人暮らし、高齢者の一人暮らし、男性の一人暮らし、女性の一人暮らしと様々ですが、食べることは健康の基本です。バランスの取れた食事を規則正しく取ることが一人暮らしでも重要ですよ!
一人暮らしの食事の場合は、ついつい外食になったり、コンビニの弁当で済ませてしまいがちですが、自分で食事をつくることで野菜不足を補いバランスの取れた健康に良い食事をとることができるようになります。健康なときほど健康の大切さを認識し、バランスの取れた食事を取るように心がけましょうね。食事つくりを長続きさせるコツは、流し台のまわりはいつも清潔にしておくことです。キレイな状態じゃないと作る気になりませんし衛生的に良くありません。食事が終わったら食器はこまめに洗うようこころがけましょう。それから冷蔵庫もいつもキレイに保ちましょう。残った食材を腐らせてしまったりするとやる気も失せてしまいます。賞味期限など必ずチェックすることが大事です。
簡単で楽しい一人暮らしの食事レシピを紹介します。
「ホットサンドと健康野菜ジュース」
忙しい朝にピッタリのレシピですよ。
野菜ジュースはりんご、、オレンジ、トマト、セロリなどお好みの野菜をミキサーにかけるだけで十分。
厚切りパンをこんがりトーストして、キャベツ炒めとボイルしたソーセージをはさみ、お好みでケチャップをぬれば出来上がり
食物繊維もたっぷりとれるので、健康によい食事です。
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